Есть ли безопасный теплоноситель для газовых котлов?

Логика в несколько ходов.

1. Самый безопасны теплоноситель - котловая вода, которую можно приготовить в бочке на костре, прокипятив колодезную или дождевую с добавлением извести и фильтрации осадка с варёными бактериями.
2. Решить вопрос с энергонезависимостью или полноценным резервным электроснабжением дома, или применением нормального напольного котла, которому 220 Вольт не нужно в принципе.
3. Поставив нормальный ОДНОКОНТУРНЫЙ котёл, привести систему отопления в соответствие с возможностями этого котла работать без электричества , включая и полноценную циркуляцию теплоносителя без всяких насосов, вплоть до обеспечения автоматического приоритета получения ГВС, пока давление в ХВС обеспечивается большим гидроаккумулятором или резервным электропитанием насоса в колодце)))

генератор купить не судьба?

Ваше желание использовать вместо теплоносителя "вода" иной теплоноситель разбивается о тот факт, что теплообменники заморских котлов как правило не рассчитаны на использование теплоносителей, отличающихся от воды. Они имеют меньшую теплоплоемкость и теплопроводность, большую вязкость...
В результате использования таких теплоносителей происходят локальные перегревы частей теплообменников с последующим образованием микротрещин и в дальнейшем разрушение.
Решение из 2 пунктов

1. котел под использование антифризов
2. антифриз на основе пропиленгликоля, разведенный на температуру -10-15С и предназначенный для систем отопления.

Не удивляйтесь, при замерзании антифриза ни чего не порвет.

Решение 2
ГРИД+емкий тяговый аккумулятор+генератор с АВР. И не морочить голову с теплоносителем, заменой котла итд.