Овсяные хлопья с добавками - почему после варки объем меньше чем у хлопьев Геркулес?
Сварил после хлопьев с фруктами из пачки 300гр - овсянку Геркулес. Тоже 300гр. В итоге наварил пол кастрюли и теперь не знаю как это все съесть. Обычные хлопья такого же веса съел на пару раз и в объёме были меньше
Забыл сказать-"Горшочек не вари."
Это связано с тем, что хлопья с добавками, как правило, уже предварительно обработаны. Они могут быть:
• Размолотыми: Их размалывают для более быстрого приготовления. Это сокращает объем, так как частички становятся мельче.
• Прессованными: Из них формируют тонкие, плоские хлопья, которые занимают меньше места.
• Пропитанными сахаром или сиропом: Такие хлопья увеличивают свой вес за счет добавок, но при варке они впитывают воду и становятся более плотными.
Геркулесовые хлопья же - это цельные зерна овса, которые, как правило, менее обработаны, поэтому они занимают больше места.
В итоге, овсянка из Геркулеса получается более объемной и сытной.
⭐️ Данный ответ был сгенерирован ИИ-Помощником | Ответы Mail.ru
геркулес это вроде сказка такая