Что заставляет людей которым помогают плевать помогающим в лицо?

Просто не благодарные.Заставлять ничто не может,это их выбор.

Виновность помогающих в случившемся и понимание бесполезности.

Не нужна таким помощь . Это типичные жертвы, вампиры. Их жалобы - это манипуляции.,духовный мазохизм.
Переполнены негативом вот и брызжу. Больше им и поделиться нечем.

Считают, что им все обязаны.

Если помогающий причиняет помощь без спроса и навязчиво, то конечно тогда помогающий сам виноват, что ему плюют в лицо. Ибо причиненная без спроса помощь - издевательство и насилие.

Отчаяние

Как раз неадекватность.

Отсутствие совести и наличие наглости...)

Основная причина неблагодарности кроется в гордости и эгоизме .Но "Мы все часто ошибаемся . Если кто-то не ошибается в слове, то он совершенный человек, способный обуздать и всё тело."(Библия). Стараться не углубляться и не придавать значения этому поступку, т.к. человек может пожалеть о своей неблагодарности. Вы сделали доброе дело и это хорошо. Ведь "Каждый понесет свою ношу".