Вы готовите рыбный суп ?

рыбный суп это еда богов

щука
головы

Я ем сырую рыбу сёмгу. Прямо сейчас.
А поморы-трескоеды есть у меня в предках.
Все, кто пишут о рыбных блюдах - мои друзья!

холодный не пробовала.
да чаще всего с окунем или консервами. иногда просто карпа варим и всё, без супа, чисто бульон.

Когда поймали карася, сазан или карпа варим уху. Другие супы не варим из рыбы

Нет, не готовлю рыбный суп. Предпочитаю больше приготовленную рыбу (Варёную, жареную, запечённую).

Помню наловил в небольшой речке окуней, так они оказались сладенькие и ухе придавали какуету то изюменку, вот та уха была действительно вкусной, а с щукой и красно рыбой, мне не нравиться

Конечно готовлю. Один из любимых.

Да иногда делаем. Но вот холодный - нет.

Конечно готовлю, с семгой люблю готовить)

Я готовлю казачью уху, а не рыбный суп, из сома, сазана, речной кефали, карасей. Больше всего нравится из большой головы сазана или толстолобика, когда застывает крутым холодцом.

На данный момент сварена рыбная солянка-одинт из любимых супов,основа-форель.
Иногда, как дачный вариант, варю из рыбных консервов(хотяя и солянка сварена на даче). Холодной ела уху, очень даже вкусно было

да. из морской рыбы

Я очень люблю рыбный суп. Только в горячем виде. Сметану и зелень в тарелку обязательно!)

На днях из горбуши варила

Конешно! Когда покупаем свежую рыбу , то головы не выкидываем а варим. Из 4-ёх голов сазана или карпа получается наваристый суп ... достаточно на один раз в небольшой кастрюле на 3 литра воды. И Вы правы, не в горячем виде, а в холодном, когда застывает как желе, то вкусно. Без круп и картошки, только целая головка лука и две моркови в разрезе , а в готовый бульон щедро насыпать свежий укроп, головку луку выбросить. Если есть готовый хрен, то после отключения, когда остыл, но не застыл в холодильнике, размешать полную столовую. ложку хрена.... получатся вкусное желе.
Тушки = только жарим.

Рыбный суп да.
А за ухой надо на речку ехать...или невод в море закидывать...

Суп вкуснее всего из голов красной и бескостной белорыбицы. Холодный суп люблю без картошки, только морковь, лук, специи и зелень. В жару самое-то. У уха... В котелке, на костре двойная, а то и тройная, когда пальцы не разлепить от капли ушицы... Там и вонючка речная бескостная хороша.

Давно не готовила, просто не люблю особо рыбу
Если выбирать, то из трески или горбуши
Не могу есть холодную пищу, мне не вкусно
Привет

Готовлю, обычно покупаю рыбный набор, в последнее время без головы (задолбалась чистить), в Турции покупали такой набор за 29 лир - 3 кило, они там такое не едят, продавец сам офигевал, что за 3 кило всего 100 рублей вышло.
Только горячий. Холодным ели только один раз, когда в Ейске на рынке купила молоденьких судачков, мне их там разделали на нежные филейки, когда застыл - невероятно вкусным был)