Помогите пожалуйста найти название торта по описанию и\или его рецепт.
Помню покупали его лет 20 назад и ранее.
Внутри он был как мел, по крайней мере всегда мне его напоминал - легкий хрупкий белый рассыпчатый хрустящий. И прям вот как кусочками отламывался внутри, как некая застывшая воздушная рассыпчатая масса. А сверху этот меловой кусок был полностью облит темным шоколадом. Может была еще или надпись белыми прописными буквами или рисуночек какой-то сверху.
Это Бизе в шоколаде
Меренговый торт какой то.Птичье молоко не отламывался внутри кусочками.Безе-в основном как пирожное было.Скорее всего какой то меренговый торт в шоколаде.Песочное дно,меренга в середине и залит шоколадной глазурью.В принципе ничего сложного-попросите ваших женщин приготовить.
Возможно "Птичье молоко".
Внутри у него лёгкая суфлейная масса.