Какой элeмент защиты сpедневековых замков не предусматривался во времена их строительства?

стену пробить можно, или снести башню, и в пролом войти - как монголы в наши (и среднеазиатские) города.

Насколько понял из вопроса, речь не о том, как выжить замку в т.с, "глобальной войне") Там на стены никто лезть не будет, просто раздолбают издалека и пойдут дальше, обеспечив себе тылы. Захватывали замки друг у друга именно соседи по "местожительству", местные.

Ну и? Как часто замки захватывли монголы, которые, по сути, армия вторжения? В основном это были межфеодальные склоки, о котрых и речь - насколько я понял вопрос.