Ванильный сахар - это ваниль или ванилин?
Купила органайзер для приправ на озоне, с ним шли наклейки с названиями приправ и тп… В процессе сортировки встала в ступор, потому как нет наклейки ванильных сахар, а есть ваниль или ванилин. Что ближе?
ванилин
Одно и то же! Эх Вы! А ещё и хозяюшка!
сахар, настоянный на створках стручков ванили - можно и самостоятельно сделать дома
Ваниль - стручки, ванилин - кристаллы ванили, ванильный сахар - ванилин+сахар.
Ваниль, это имеется ввиду натур.продукт. Сушёные стручки тропического растения. Ванилин - аналог, в виде порошочка, он синтетический, очень мощный, с ним аккуратно нужно, если переборщить - горчить будет изделие. Ванильный сахар (мой любимый вариант) - это сахар + ванилин(в Вашем случае натуральная ваниль добавлена, я тоже сейчас такой беру). Пользуюсь им,в основном.
Думаю, стручков у Вас нет, я бы насыпала туда, где написано ваниль - ванильный сахар. Где ванилин - ванилин)