В современном русском языке глаголы «есть» и «кушать» имеют одно и то же смысловое значение — принятие человеком пищи, процесс еды. В литературном языке глагол «кушать» имеет оттенок вежливости и обычно применим лишь в двух ситуациях: для приглашения кого-нибудь к еде, а также ласково по отношению к детям.
В современной литературной норме слово «кушать» не употребляется в первых лицах (с местоимениями «Я», «МЫ»). Например: я кушаю, мы кушаем. Правильно говорить: я ем, мы едим.
proza.ru