Повышают ли пивные дрожжи эстроген?

Пивопивопвиво

Пиво

да

Пивные дрожжи сами по себе не повышают уровень эстрогена в организме. В пиве действительно содержатся фитоэстрогены, которые имеют растительное происхождение и могут напоминать эстроген, но это не то же самое, что и настоящий гормон. Фитоэстрогены встречаются в хмеле, который используется при производстве пива, однако их концентрация слишком мала, чтобы оказать заметное влияние на уровень гормонов в организме.

Чтобы получить значительное количество фитоэстрогенов, нужно выпить огромное количество пива — порядка 20 тонн, что, конечно, невозможно. Таким образом, миф о том, что пиво или пивные дрожжи могут значительно повысить уровень эстрогена или вызвать изменения в фигуре (например, увеличение груди), не имеет под собой оснований.

Пивные дрожжи содержат множество полезных веществ, таких как витамины группы B и минералы, которые могут поддерживать здоровье, но они не влияют на уровень эстрогена так, как это может показаться.

Нет. Там содержатся фитоэстрогены. Умеренное потребление пива или продуктов на основе пивных дрожжей, не приводит к значительным изменениям в уровнях гормонов человека.