Приобрела на никон z6ii объектив никон 24-70 2.8s И была разочарована качеством снимков. Что делать?

У вас камера не сфокусирована (фрагмент exif):

 Focus Distance                  : 1.65 m
Auto Focus                      : On
Circle Of Confusion             : 0.030 mm
Depth Of Field                  : 0.09 m (1.60 - 1.69 m)
Field Of View                   : 27.7 deg (0.81 m)
Focal Length                    : 70.0 mm (35 mm equivalent: 70.0 mm)
Hyperfocal Distance             : 58.24 m
Lens ID                         : NIKKOR Z 24-70mm f/2.8 S 

То есть, автофокус вроде как включен, однако камера сфокусирована на 1.65 м и в ГРИП попала зона 1.60-1.69 метра - что явно ближе, чем находится ребёнок. Точки автофокуса в момент съёмки подсвечены были?

Для начала:

• сбросьте камеру в заводские настройки;
• включите полный автомат;
• сделайте пару снимков, убедившись что автофокус отработал, и посмотрите что получится.

P.S. Камера явно не новая (общее число срабатываний затвора 256590, механического 180797) - возможно что-то "накручено" в настройках. Первое впечатление, что вы на чём-то сфокусировались нажав кнопку наполовину, перекомпоновали кадр и сделали снимок.

 AF Fine Tune                    : On (Zoom)
AF Fine Tune Index              : n/a
AF Fine Tune Adj                : -10
AF Fine Tune Adj Tele           : -10 

По полу видно, что автофокус не долетел. Что очень странно для бзк.
Попробуйте включить следящий аф, не знаю, как там у никона, обычно это AF-C. И убедитесь, что фокус по глазам стоит.

Проверяйте систему на фронтфокус. Полный ютуб примеров, как это делать. После проверки еще раз идите в магазин, поосите забрать товар НЕНАДЛЕЖАЩЕГО качества. Если откажутся, угрожйте экспертизой

У вас не качество низкое, а фокусировки нет. Дистанционно трудно сказать кто виновен: фотоаппарат, объектив или фотограф. Ищите специалиста на месте, у вас есть сервис-центр?

Удачи Вам! ?

У вашего аппарата,или объектива явная проблема с фокусировкой.Делайте сброс настроек(может там что-то несуразное накручено),далее пробуйте фотографировать в авторежиме,со штатива,с полунажатием кнопки спуска для фокусировки. Да,и ещё старайтесь не задирать так высоко ИСО-у вас на этом фото ИСО 1000.

качества здесь полно, а вот камеру и объектив поднастроить нужно.

Даже не заглядывая в EXIF видно, что тут жесточайший фронт-фокус - по доскам на полу. Прекрасные, резкие доски. На переднем плане.
Ну и как выяснилось из EXIF, подстройка автофокуса выставлена на -10. Это чуть менее чем овердофига, обычно бывает +-3-5.
Я бы рекомендовал выполнить настройку этого параметра просто по линейке. Ставишь фотик на штатив так, чтобы он смотрел на стол под 45 градусов, и кладешь на стол линейку. Целишься в какое-то число на ней и меняешь параметр до тех пор, пока фокус не станет максимально близким к выбранному числу. После чего большинство проблем с фокусировкой должно исчезнуть само собой.