Какое общее название может быть у предельно густых супов?

Question

Какое общее название может быть у предельно густых супов?

Lyngaur Ученик (205), на голосовании 2 недели назад

Я постоянно варю себе - в основном на базе гречки, но иногда другие крупы использую - такие густые блюда с мясом - разным, по доступности, и с минимум овощей. Это универсальное - и первое и второе в одном - блюдо. И минимум затрат средств и времени... поэтому только так и готовлю. И вот задаюсь вопросом, как такие блюда можно называть.)

Answer 1

женя плейбой 2007 Ученик (137) 2 месяца назад

густой суп

Answer 2

Polo TV Куракин Гуру (4680) 2 месяца назад

Девушку или жену (ну или маму воскреси) себе заведи, чтобы нормальные супы тебе готовила

LyngaurУченик (205) 2 месяца назад

Девушке нравится.) Готовить не очень любит, предпочитает ресторанную еду, что попало не ест, так что её оценка дорогого стоит.)

Polo TV Куракин Гуру (4680) Lyngaur, Вопрос только, как такая ш.. девушка стала девушкой чьей-то? Хорошая жена она наверное будет, раз уж не любит хозяйство, а только рестораны подавай ей. Женись на ней, чел, она тебе никогда не будет изменять и не бросит, она очень воспитанная и хорошая, правда правда

Answer 3

KCN Мыслитель (8439) 2 месяца назад

гуляш?

Answer 4

Сталкер Оракул (50575) 2 месяца назад

Гуляш

Answer 5

Супы-соусы. Можно просто - соусы. Я часто варю такой, с курицей. Картошка, морковка, лук, сладкий перец, помидоры...Бульона немножко, чтобы было, но он получается насыщенный, густой.. Можно использовать и другое мясо, конечно.
Нарезаю всё крупно тоже. Ну вот, похожее что-то)

Answer 6

К концу варки в супе должно быть от 40 до 70% жидкости. При этом соотношение продуктов должно быть следующим:

для густых супов: 1 часть продуктов на 1,5 части бульона;
для жидких супов: 1 часть продуктов на 3,5 части бульона............... а ты как варишь? мож у тебя и не суп вашпэ