Бывает так, что першит в горле и сразу слезятся глаза. Сегодня начал есть мандарин и почувствовал лёгкое жжение.Что это?

Аллергия стопроц

Я уже писал про мандарины. Предупреждал.

Сосать не надо

Это может быть признаком легкой аллергической реакции или раздражения слизистой горла и глаз. Возможно, связано с химикатами на кожуре мандарина или повышенной чувствительностью слизистых. Если повторится или усилится, лучше проконсультироваться с врачом.