Что означает литературная фамилия Пихельштайнер? наверняка это говорящая фамилия.

Пихельштайнер - это название традиционного немецкого супа с говядиной. Но оно само по себе никак не переводится, а происходит от названия горы Бюхельштайн в Баварском лесу.