Почему когда печенку подогреешь, её есть невозможно (вонит), а как остынет, то ничё так?

Question

Почему когда печенку подогреешь, её есть невозможно (вонит), а как остынет, то ничё так?

Алексей П Ученик (97), на голосовании 2 недели назад

Чем это обуславливается? Что в ней такого содержится, что так меняет вкус при разной температуре?

Answer 1

Константин Алтунин Мастер (2363) 1 месяц назад

Зачем печенье греть?

Алексей ПУченик (97) 1 месяц назад

"Печенье" же с_мягким знаком пишется ;-))! "Печёнку".

Answer 2

ez0kr ez0kr Знаток (253) 1 месяц назад

а вы уверенны что она не пропавшая?

Алексей ПУченик (97) 1 месяц назад

Да, всегда.

Answer 3

鬼滅の刃 Ученик (222) 1 месяц назад

Человеческая просто не вкусная, а так куриная пойдет

Алексей ПУченик (97) 1 месяц назад

? ;-))

Answer 4

Я печенку не люблю особенно пудинг вкус противный у нас в столовой иногда на ужин дают я ложу в пакет и отдаю кошакам

Answer 5

В печени что только не содержится, это же фильтр крови. И зависит ещё чем кормили животное, в каких условиях содержали. Свиную например я бы вообще есть не стала. А при подогреве запах усиливается. понятное дело.

Answer 6

Готовить надо уметь, нет в печени никакого неприятного запаха - ни в горячей, ни в холодной.

Answer 7

Жаренная печень пахнет ароматно и аппетитно..., и на вкус отличная. А когда парится И особенно варить, то воняет- это кровь разлагается(

Answer 8

Romzes Оракул (80959) 1 месяц назад

Чесночку добавь

Answer 9

Таха Мудрец (15275) 1 месяц назад

да ладно. она одинакова вкусно пахнет и горячая, и холодная.
простите, а что за слово такое - вонит. где так говорят? )

Алексей ПУченик (97) 1 месяц назад

Не слышал нигде - просто сам сократил, чтобы меньше было некрасивости. Ведь среди воспитанных людей, и особенно интеллигенции, не принято говорить ярко отрицательные слова.