Девушки, а мозги они на вкус какие? На что похоже? Не слишком жырные?

Задели по больному.Жаренные в яйцах мозги-моё любимое блюдо.Предварительно их надо отварить конечно,потом обвалять ввзбитых яйцах и жарить.Ммммм....тоска! Они очень жирные и людям с больным желчным и желудком категорически запрещенны.