Как поменять жителю профессию если уже купил к него в майнкрафте

Я перевозил жителей из деревни к себе домой. Я посадил в лодку прокаченного фермер, а когда подплывал к дому житель как то поменял профессию на картографа. Как мне вернуть обратно фермера?