Жареная картоха
Помогите хочу картоху пожарить,но не умею а сделать угольки не особо хочу а то учусь на повара но какой повпр если не цмеет даже кароху жарить или яйца?как картошку жарит?
Да ты написать даже без ошибок не можешь. Картошку тебе жарить рано.
Тебе тут уже все по делу подсказали, рецептов накидали. Главное, не забудь очистить картофель от кожуры (можно оставить, если молодая).
Ты чего это тут прикалываешь что-ли,может тебя ещё научить как пердак вытирать газетой.
Просто налей побольше масла в большую сковороду, порежь тонкими ломтиками картоху и жарь на сильном огне, помешивая её каждую минуту. Потом потыкай её вилочкой, если легко протыкается, то она готова и можно выключать комфорку, а если с трудом протыкается, с хрустом таким, то ещё не готова, продолжай помешивать
в масле небольшом, полсантиметра сантиметр толщиной диски картошечьи, на сковород. изиж