Рецепт тонких вафель для электровафельницы.
Стоит старая совдеповская электровафельница. Рецепт давно затерялся. Хочу испечь трубочки хрустящие, ну или просто ВКУСНЫЕ ! Кто знает рецепт, поделитесь, пожауйста ! Два рецептика уже списала в магазине где продаются эл. вафельницы.
1 ст сахара, 1 ст муки, 1 пачка маргарина, 5 яиц. Сахар растереть с яйцами+ растопленный маргарин+ мука и выпекать. Сворачивать горячими. Зайдите на сайт http://www.gotovim.ru/recepts/bake/vaphli/ там 62 рецепта вафель. Вот простор для творчества.
Вафли
Яйца разбить, маргарин растопить (ни в коем случае не дать закипеть) , смешать яйца и, сливочное масло, насыпать сахару, насыпать муку и аккуратно при помощи ложки вымесить тесто. Оно получится немного жидким. Далее нужно взять вафельницу и печь вафли.
На одну порцию: 1 яйцо, 100 г муки, 60 г сахара, 60 г сливочного масла (хорошо добавить чуть водки) .