Майка Простая
Мудрец
(11181)
14 лет назад
Я из Германии. Когда училась и проходила практику в отеле, нас учили такой последовательности - заходишь в номер, дверь оставляешь открытой, открываешь туалет, поднимаешь крышку унитаза и обрызгиваешь его моющим средством. Также если есть ванна, то ее тоже обрзгиваешь или стенки и дверцы душа. Оставляешь это все действовать и проходишь в комнату. Там сначала расправляешься с постелью - меняешь или заправляешь, потом вытираешь везде пыль, забираешь мешок с мусором. и идешь в ванную-туалет. Там все убираешь, моешь, чистишь, забираешь мусор и оттуда, и грязные полотенца. Потом пылесосишь комнату, моешь туалет, вешаешь чистые полтенца - готово. За час надо убрать не менее 3 однокомнтаных номера. Поэтому носишься, как угорелый, одной рукой делаешь одно, другой рукой - другое. Некоторые мелкие детали меняются, но принцип уборки такой. Если же начинать с туалета и ванной то теряешь время, потому что любое чистящее средство должно подействовать, тогда останется его только сполоснуть, а не стоять и драить унитаз-раковину или ванну.
Swetlana
Мудрец
(18224)
14 лет назад
Я работала в отеле**** бухгалтером (тоже в Германии) , калькуляцоя была ужасная, несмотря на все 4 звезды: 5 номеров в час, т. е. 20 минут на номер. Начинали с туалета по очень простой причине: если не останется времени на пропылесосить - полбеды, если Хоусдама обнаружит волосы в душевой - кранты горничной.
Марина Розина
Просветленный
(22672)
14 лет назад
Я работала и горничной и помощником супервайзера в этом департменте - начинают всегда с того, что выносят мусор (или собирают его отовсюду, куда гости отеля позабрасывали) , потом моют кофеварки, чайники и тп. (если в номере предусмотрено их наличие) , моют столы, холодильники и т. п. А вот что потом зависит от того какой номер - если из номера люди выехали и номер надо убрать для следущих, то действительно заливают разными реактивами туалет, ванну/душевую кабинку, раковину и идут убирать в комнате (постель, пыль всюду, иногда протереть окна внутри) . Потом возвращаются в ванную, моют выносят грязные полотенца, вешают чистые, моют пол. И в последнюю очередь моют пол или пылесосят в комнате. Если же в этом номере живут, только люди вышли (ресторан, прогулка, экскурсия и тп. ) то практически никогда ничего не заливают реактивами, моют сразу, т. к. человек может вернуться в любой момент. Пыль в таких номерах вытирают после того, как постель постелили, а вот пылесосят или моют пол (зависит от покрытия) в самую последнюю очередь. Кстати, никто никаких тряпок не полощет, на это просто нет времени меняют их на новые и все. . И в отелях Канады и США горничным запрещено работать при открытых дверях (могут зайти посторонние и украсть ценные вещи, такие случаи бывали) . Если человек, указывающий, что он имеет опыт работы в отеле на интервью ответит, что начинать надо убирать с комнаты на работу не возьмут :)
Может конечно в других странах и правила другие....