Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
14лет
Изменено

Можно ли в блендере делать картофельное пюре???

Некоторые говорят, что нельзя, а у меня в инструкции не написано, что нельзя. А может можно такими спиралеобразными насадками от миксера??

По дате
По Рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
14лет

" Следует предостеречь от использования механических приспособлений с элементами быстрого вращения, так как в этом случае пюре превратится в однородную клейкую полужидкую массу (блендер и миксер на небольшой скорости можно применять для взбивания, если, например, сначала картофель протереть через сито) . В этом сходятся и В. В. Похлёбкин и Блюменталь"

Источник: Википедия
Аватар пользователя
14лет

Можно, теоретически, но нежелательно - при сбивании клейким и липким выйдет. Получится не пюре, а тягучая масса.

Аватар пользователя
Ученик
8лет

Дааа. вот и я раз попробовала взбить пюре блендером. така херня получилась лучше толкушки нет ничего прекраснее

Аватар пользователя
Мастер
14лет

не.... гадость еще та получается

Аватар пользователя
Профи
14лет

да, можно но это детям до года показано, вам то зачем, жевать ведь есть чем ...