Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
18лет
Изменено

Очень много свежей рыбы!

Муж привез с рыбалки 2 ведра свежей плотвы и окуней, Чистится все очень плохо, да и противно возиться. В фольге запекать не почистив пробовали. Как-то пресно. Может еще как-то можно???

Дополнен

Вопрос именно по кулинарии, а не по нарушению законодательства. И потом уж больно клевало...

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
18лет

если запекать в фольге, то надо предварительно
ножом с насечкой провести три параллельных полосы так,
чтоб чешуя слезла на этих полосах с обеих сторон
и эти места круто посолить и специи туда
и в брюхо - тоже я и лаврушку кладу, и лук, и морковь
на фольгу наливаю ложку масла и сыплю специи для рыбы

Аватар пользователя
Мудрец
18лет

да посолите ее и засушите

Аватар пользователя
Знаток
18лет

Мммммммммммм...кулинарную книгу в студию!

Аватар пользователя
Мыслитель
18лет

Надо позвонить куда следует,наверное браконьерствовал