Можно ли восстановить сожранные вирусом файлы с флешки?

попробовать всегда можно. Так что пробуйте. Это возможно

да, это фантастика, перезагрузись

Если поработал вирус "Пенетратор" - шансы невелики. А вообще -
Описание восстановления информации с флешки:
http://portable4pro.ru/vosstanovlenie-informacii-s-usb-flash-r-studio-raw.html
Программа, описанная здесь - платная. Ищите версию с ключом, (кряком, кейгеном) .
Для этого нужно проГУГЛить "скачать бесплатно R-Studio rus + лекарство". Лекарство - это ключик.
Установка ключа обязательна, иначе - ограниченный функционал.
ЗЫ
Ага! Дополнение прочитал. Похоже это НЕ вирус, а антивирус удаляет вирусы, а Вы пытаетесь их восстановить. Выключите антивирь в таком случае.

Можно, erase recovery pro, но предупреждаю что не все и не полностью

http://my-soft-blog.net/264-recuva-programma-dlya-vosstanovleniya-udalennyx.html
я так восстанавливал когда вирус фсю флешку очистил

скорей всего он не сожрал файлы, а скрыл. . зайди в панель управления/параметры папок/вид_показывать скрытые файлы поставь галочку, и скрывать защищенные системные файлы убери галочку, и посмотри есть ли эти самые "удаленные" файлы. . если есть пиши в личку, расскажу что делать дальше

а ты в настройках антивируса найди пункт, чтобы он на карантин файлы не запихивал, а лечил их. Если он их не может вылечить, то тогда тебе остается только удалить и забыть про них, хотя конечно еще какие файлы и какой вирус