Можно ли самому поменять газовую плиту или нужно кого-то вызывать?
По дате
По рейтингу
Установить можете сами, но нужно вызывать мастера для внеочередной проверки мест соединения и газопровода на герметичность.
Если что то случится будите виноваты Вы потому что полезли сами. Доказать будет что то сложно. Лучше вызовите специалиста.
Если есть руки, голова и инструмент - легко.
Если какой-то из компонентов отсутствует - вызывайте мастера.