Как быстро почистить требуху.

Что бы требуха хорошо чистилась её надо сложить внутренней стороной пополам а затем свернуть в рулон, и заложить в целлофановый мешок часа на3-4. Под воздействием тепла и остатками желудочного сока, она типа пропариться, затем ножом хорошо чистится. Ещё мы использовали негашёную известь ...Посыпали на внутреннюю сторону требухи и так же выдерживали 30-50 минут. Но признаюсь это надо бы всё делать в собственном дворе или на даче.. . запахи я вам скажу не для гурманов. Ещё можно обдать кипятком и сразу под холодную воду, тогда требуху порежьте на куски, что бы частями её очищать.