Какой гарнир лучше подходит к куре запеченной?

Мне нравится рис, политый жиром после запекания курицы.

замороженные овощи отварить или пюре картофельное + легкий салатик

У нас принято с птицеё подавать овощные салаты, А жир от курицы можно слить и на нём потом приготовить тушоный картофель. Свежие овощи (помидоры, болгарский перец, огурцы, салат из свежей капусты с уксусом. - полезней плотных гарниров из круп и картофельного пюте. Но лучше всего подходит свежий пучок кинзы и лаваш.

Картофельное пюре
Время приготовления: 35 мин
Калорийность: среднекалорийно
Количество порций: 4

Состав:
картофель - 1,1 кг
молоко или сливки - 150 г
масло сливочное - 60 г

Приготовление:
На 1 кг готового картофельного пюре

Очищенные клубни опускают в кипящую подсоленную воду и варят до готовности Воду сливают, картофель подсушивают под крышкой Горячий картофель протирают и, непрерывно помешивая, добавляют в два-три приема горячее кипяченое молоко, вводят масло и взбивают до получения однородной массы

Используют как гарнир или как самостоятельное блюдо

Для вкуса можно добавить зелень

Салат "Ассорти" 4
Время приготовления: 30 мин
Калорийность: низкокалорийно
Количество порций: 6

Состав:
капуста белокочанная - 250 г
капуста краснокочанная - 250 г
сладкий перец зеленый - 2 шт
помидоры - 2-3 шт
растительное масло - 3 ст ложки
вода - 250 г
сок лимонный - 1/2 ч ложки
сахар

Приготовление:
Для соуса воду смешайте с лимонным соком, сахаром и солью, доведите смесь до кипения
Белокочанную капусту нашинкуйте, положите в кипящую смесь, доведите до кипения Капусту выньте шумовкой, выложите на блюдо Также приготовьте краснокочанную капусту, уложите ее на блюдо вокруг белокочанной Капусту охладите
Салат оформите нарезанным кольцами перцем, а вокруг уложите помидоры, нарезанные дольками
Готовый салат полейте маслом