Можно приготовить майонез с помощью миксера, а не блендера?

а какая разница?

раньше не было блендеров- и взбивали все миксером! и может даже лучше! так что не слушай никого- и взбивай спокойно..

Так его миксером только и готовят. Миксер взбивает, А блендер измельчет

да, моя мама так делает, как купленый только вкуснее.