Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
12лет
Изменено

Если белки не взбились

получилась тягучая масса из белков с сахаром. возможно, сразу включила на быстрой скорости. но это не важно. что можно приготовить из 8 белков с сахаром?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
12лет

можно приготовить кексы и полить их белками с сахаром. Вообще можно какие нибудь пироженые приготовить, а потом их полить белками с сахаром

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект
12лет

добавь взбитые желтки и муку-пеки бисквит)
а не взбился крем возможно капля желтка попала.

Аватар пользователя
Ученик
12лет


сделайте безе. взбейте белки (с о щепоткой соли и каплей лимонного сока) , постепенно добавляя сахарную пудру в густой крем и потом в духовку, 150-180 градусов на пару часов для высыхания.

Источник: сама повар.
Аватар пользователя
Мастер
12лет

меренги (безе)