Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
12лет
Изменено

Подскажите, как вкусно пожарить мясо с винным уксусом?

По дате
По Рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
12лет

Свинина жаренная по-корейски.
500 г. свинины,
25 мл соевого соуса,
25 мл винного уксуса,
25 мл растительного масла,
20 г. крахмала,
1/4 ч. л. чили.
Мясо нарезать брусочками.

Сделать маринад, соединив все остальные ингредиенты, и помариновать в нём мясо 15-20 минут.

Выложить мясо на разогретую сковороду и обжарить.

Подавать со свежими или спассерованными овощами.

Аватар пользователя
Просветленный
12лет

Я использую белое вино, а не уксус.