Как сделать такой эффект?

Если не пользовать какие-то специально заточенные для такого эффекта плагины, можно продублировать слой, наложить на него маску, по маске положить градиент.. . Несколько кликов, короче.

Фотошопом вполне выполнимо.

Спасибо Vladimir Matiushkin, я как-то не обращал внимания на эту опцию и лудил подобное врукопашную.

Не то, чтобы совсем никогда в неё не заходил, но вот так получилось - попробовалось и забылось.

конкретно по размытию - это размытие по диафрагме, когда откроете фильтр, то кружечек определяющий границы размытия можно изменять по всякому, как вам нужно

Можно разными способами, например ФИЛЬТР - РАЗМЫТИЕ-РАДИАЛЬНОЕ РАЗМЫТИЕ (пример дал) Или выделить часть фото, сделать инверсию выделения и потом размыть например по Гауссу или по поверхности