Мел едят, он с большим количеством кальция?
В годы моего детства - это начало 60х - во многих московских школах было чуть ли не бедствием: дети, организм которых испытывал недостаток кальция, съедали весь мел - на доске нечем было писать.
Попав в желудок, мел тут же растворится в присутствующей там соляной кислоте - получится хлорид кальция. Это вещество продают в аптеках для приёма внутрь, но этот препарат кальция имеет ряд недостатков - в первую очередь резко-горький вкус и раздражающее действие на слизистые оболочки.
Лучше применять для возмещения дефицита кальция в организме - глюконат и глицерофосфат кальция, они продаются в аптеках.
Мел не едят, но есть его можно, чистый мел не ядовит. Он представляет собой карбонат кальция (СаСО3). Карбонат кальция в воде не растворим. Но в желудке есть соляная кислота. Под ее действием происходит реакция:
CaCO3 + 2 HCl -----> CaCl2 + CO2 + H2O. Образуется хорошо растворимый хлорид кальция, вернее он диссоциирует на ионы Ca(2+) и 2 Cl(-). В виде ионов кальций вполне усваивается организмом. А то, что говорят в рекламе о том, что кальций в виде ионов не усваивается организмом, это просто обман, для того, чтобы убедить народ покупать дорогие препараты кальция, например "Кальций D-3 Никомед" и т. п.
Ведь кур никто не кормит препаратом "Кальций D-3 Никомед", а кормят мелом. И куры его прекрасно усваивают. А чем хуже человек?
Съесть можно, он не ядовитый.
Пользы от этого, впрочем, не очень много: кальций усваивается товольно сложно, особенно из карбоната.
у меня магазин канцелярских товаров. мел продается хорошо, его пачками берут для того, чтобы кушать. но я всегда покупателям рекомендую купить в аптеке препараты с кальцием.
все дело в том, что мел- это не источник кальция для организма и люди этого не понимают. качество мела оставляет желать лучшего.
мел белый школьный марки "алгем" вообще нельзя принимать в пищу!!!
кто тебе такое сказал? ? это тоже самое что есть бумагу: D