Можно хранить в листах, можно в альбомах.
Листы лучше импортного производства, там пленка качественнее. Если листы отечественного производства, то следует обращать особое внимание на материал, из которого они изготовлены. Если лист из мягкой пленки, то монеты в нем будут окисляться (менять цвет), что не есть хорошо. Выбирайте листы для монет из жесткой пленки (
http://100coins.ru/catalog/listy-optima).
Альбомы лучше выбирать такие, в которых монеты видны с двух сторон.
Также можно хранить в капсулах для монет или в холдерах для монет.