На сколько разбухает при варке какая крупа? И сколько на какую нужно воды ?
По дате
По рейтингу
обычно 1 часть крупы заливают 2 частями воды... это касается риса, гречки. пшено 1 к 3, ибо варится долго.
гречка увеличивается в 2-3 раза, а рис нет
если нужна рассыпчатая каша то 1:2, если размазьня то 1:3
читай подробнее) http://www.znaytovar.ru/new866.html
перловка варится примерно 35-40 минут воды в начале варки должно быть 2 раз больше