Что будет если каждый день есть килограмм сыра?

Не замычишь так заблеешь.

Превратишься в Чупакабру

Превратишься в козу

Водянка

А больше ничего не дают

в дверь не пролезешь.. сыр очень калорийный

Будут камни в почках, возможно кальцинация сосудов.
Так же может случаться периодически запор.
А если это не сыр, а сырный продукт с пальмовым маслом, то атеросклероз обеспечен.
А с ним приходят инсульты с инфарктами, ампутация конечностей.
Безопасная доза молочного белка будь то творог или сыр не более 100 грамм в день.