Кто занимается спортом, помогите с моими вопросами.

Итак, мне 14 лет и два месяца назад я начал качаться на турниках и разборными гантелями. На сегодняшний день я увеличил количество подтягиваний с 0 до 20 (да да с нуля не удивляйтесь), Я сбросил более 10 кг жира, и нарастил неплохое для 2 месяцев количество мышц, так что бицепсы, трицепсы, плечи, пресс, и остальные мышцы активно выделяются. Фигура стала широкая вверху, узкая внизу. Это я к тому, что считаю, за 2 месяца я добился неплохого для новичка, который занимается самостоятельно, результата. (хотя 6 кубиков еще не видно, только 4, можно еще пару кило сбросить).
Вопрос №1 . Ровно неделю назад я впервые кхм кхм подрочил. Я слышал что нельзя дрочить если занимаешься спортом. Поэтому дрочу один день в неделю, вы же понимаете, что я не могу в моем возрасте полностью отказаться от дрочки. Если бы не ограничивал себя, дрочил бы каждый день и не по разу. Так вот, я смогу и дальше получать результат, если буду дрочить один день в неделю после тренировки?
Вопрос №2 Можно ли тренироваться каждый день? Я тренируюсь каждый день, составил себе программу на 2 дня, так, чтобы те мыщцы, которые работали в один день, отдыхали в другой. Если я не занимаюсь хотя бы один день, то я чувствую, как будто сам себя обманываю, как будто ленюсь.
Вопрос №3 Правильно ли я питаюсь? Я ПОЛНОСТЬЮ отказался от сладкого и простых углеводов (ну там булки, хлеб и т. д.). Ем по факту только белок (в основном) и сложные углеводы ( каши например). Нужно просто есть досыта, или заталкивать в себя много еды, как на картинках со шварцнеггером?