Если все земли превратить в пастбища, то всё равно прокормить мясом можно не более 10% населения. Где выход?

Вегетарианцем был не только Гитлер, но и Лев Толстой, Иван Поддубный, Пифагор, Гораций, Вергилий, Шекспир, Ньютон. Вегетарианцем, похоже, был и Иисус Христос. Нигде в Евангелии вы не найдёте упоминания о том, чтобы он ел мясо. Вино пил. Это – так. Но мяса животных не ел. Он ел только рыбу. И то только один раз, когда пришёл голодный к своим ученикам после воскрешения. И это можно извинить. Возможно, он три дня ничего не ел. Да и его ученики, видимо, тоже решились на то, чтобы есть рыбу только потому, что остались одиноки, без учителя, который до этого их кормил, поил и одевал. В Евангелии так и написано, что апостол Пётр вспомнил о своей прежней профессии рыбака и наловил рыбы, чтобы накормить своих товарищей.
И среди евреев много вегетарианцев. Например, Альберт Эйнштейн. Шломо Горен, бывший Верховный Раввин Ашкенази,— тоже убежденный вегетарианец. Или один из крупнейших экзистенциальных философов и современных еврейских мыслителей Мартин Бубер (1878-1965). Ещё назову писателя Исаака Башевиса Зингера, получившего Нобелевскую премию 1978 г. по литературе. Или другого писателя Шмуэля Йозефа Аньона, ещё одного нобелевского лауреата. Оба писателя придерживаются того мнения, что в основе вегетарианства лежит учение о доброте к животным. Кроме того, Рабби Давид Розен, бывший Верховный Раввин Ирландии, и Шеар Йашув Коэн, Верховный Раввин Хайфы, всецело поддерживают вегетарианский образ жизни. Покойный Верховный Раввин Кук тоже активно высказывался в пользу вегетарианства.