Не знаю что писать и на какую тему общаться с девушкой, у которой есть парень?

Если с полной объективностью, не проявляя солидарность ни с женщинами ни с мужчинами), то скажу так. Приглашая мужчину к общению (а она именно это сделала), женщина тем самым даёт ему полное основание лететь к ней без тормозов и оглядок. Он просто "берёт" то, что ему "протягивает" сама женщина. Конечно, упрекать его после ,-"Почему взял то, что я тебе протянула?",-глуплсть глупая со стороны женщины. Редкая женщина не почувствует, что она нравится мужчине. И поверьте, многие из нас уже на первых минутах, интуитивно понимают с кем не будет ничего, а с кем будет особенное. Вы уже для нее Особеный, если захотела продолжения. Я не думаю, что вы должны упускать шанс, если девушка сама к вам потянулась. Общайтесь на обычные темы, не спешите со флиртом. Постепенно насыщайте свою речь об/единительными частицами по типу -"Мы/Нас/Я и Ты" .По реакции поймёте желает ли она бОльшего. От того и скачите дальше. Или не скачите (если куча возражений и упоминаний о МЧ будет (только нервы потрепете). Если согласится на прогулку - считай она твоя.