Можно ли с повара обучиться на шеф-повара?

В общем я в 9 классе, учителя запороли оценки, еще и вирус -дистанционное обучение, т. е я не смогу исправить множество оценок. Подсчитал я примерный свой средний балл и понял, что с этим средним баллом я не смогу поступить туда куда я хотел и начал искать профессию другую, с моим средним баллом я выбрал лучше поступить на повара, потому что там если захотеть можно развиться в данной сфере. Ну конечно у меня большие опасения, вот допустим я обучился на повара, набрался опыта в течение нескольких лет, как дальше развиваться в данной сфере, могу ли я с повара повыситься на квалификацию шеф-повара? Или же в любое кафе ты сначала устраиваешься поваром, а потом работая там тебя могут повысить сами, либо нужно получить обязательное образование на шеф-повара? Ну или же можно будет пройти курсы на шеф-повара, после которых тебе дадут официальную бумажку о том что ты имеешь опыт в данной квалификации, короче вот такие вопросы, может тупые, но мне нужно узнать) 00