Mozilla Firefox - браузер с открытым исходным кодом?

C абсолютно открытым. Именно по этой причине, Firefox используется (под названием TOR Browser) для работы в сети TOR. Открытый исходный код гарантирует отсутствие шпионских модулей, а так же, позволяет отключить всю телемертию.
Ну и плюс к тому - настроить под свои потребности можно ВСЁ. Начиная с интерфейса.