Как определить жирность творога
Здравствуйте. Уважаемые знатоки ,помогите определить жирность творога. Это очень важно ,для моей семьи особенно. Папы диабет. Покупаем у женщины. А она то сама делает ,то её дочь. Иногда стоит продавец. И естественно инфы точной нет. На фото творог. По консистенции он плотный и пластинками, суховат.
этот нежирный \\\ летом жирный бывает жёлтый \\\ а этот вероятно сделан из обрата - покупайте у неё сыворотку - она тоже полезная и окрошку ей можно заливать и на выпечку идёт и дешёвая должна быть
Лучше попробуй каплю йода на этот творог капни.Мне тоже одну частницу советовали.Прям вау какой творог.А йодом кап-и творог синий.Я эту тетю послал.
Если вам так важно здоровье вашего папы,то просто безумие покупать у
незнакомой тётки с рук, без документов на продукцию.Жир при диабете не так важен, как кишечные палочки, грибки и прочая дрянь, но уже для всего организма.
Чем желтее тем жирнее
жирность творога (%) = жирность молока (%) х вес молока / вес творога.
Такая формула
