Есть тут шеф повара?
У нас будет экзамен, нужно приготовить на три порции и красиво оформить подачу, на все идет 3 часа 30 минут, за это время нужно приготовить это:
Основное блюдо из говядины лопаточная часть
Гарнира 2 - один из крупы, другой из овощей
2 соуса - холодный и горячий
Закуску из кальмаров
Десерт:
Выпеченный п/ф
Мусс
Соус
Украшение из изомальта для десерта
Можете пожалуйста предложить что приготовить и как красиво подать, чтобы и по времени успеть, и было вкусно и красиво
Было бы здорово если и с рецептами
По дате
По рейтингу
Из мяса самое простое -- рубленый шницель.
Крупы -- например, булгур, и отварной зелёный горох
Соус -- Ягодный
Сегодня мы будем готовить фритатутатутату, фритатутатутату
и манди
приготовь кусок гavna c керосином
а ещё лучше приготовить - и отослать.
и успеть.