Сколько держится давление?

моментально может измениться
Могу сделать 2 замера с высокой разницей

В шинах?

У всех по разному. Можно шеей покрутить или промасажировать, как сразу давление упадёт.

Продолжительность времени, в течение которого держится низкое или высокое давление, может зависеть от ряда факторов, включая причины изменения давления, общее здоровье человека, принимаемые медикаменты и другие обстоятельства.