А как вы варите яйца вкрутую?Как в мешочек?А как всмятку?
Я варю так:
вкрутую: кладу яйца в кастрюлю, заливаю холодной водой и ставлю на огонь; после закипания воды варю на умеренном огне до 12 минут
в мешочек: в кастрюле довожу воду до кипения, в кипящую воду тихонько кладу яйца, и варю на слабом огне до 7 минут
всмятку: в кастрюле довожу воду до кипения, в кипящую воду тихонько кладу яйца и варю на слабом огне 4-5 минут
Спасибо за науку.Я и не знал.
Я все яйца кладу в холодную воду, но кипячу разное время. Вкрутую минут 10. А в мешочек 1 мин 30 сек.
Всмятку? Не знаю в чем разница между мешочком и смяткой)))
В маленькую посудинку наливаю воды, кладу чайную ложку соли и три яйца (больше не помещается). И варю на небольшом огне
В мешочек и всмятку не варю
Люблю всмятку
в кипящую воду.
время разное

дольше 6 минут не варю
