Эспрессо кислый
Что делать если эспрессо получается чрезмерно кислым?
Я пробовал все, поэтому можете даже не писать что нужно просто увеличить время экстракции
По дате
По Рейтингу
Вода кипячённая ПОЛНОСТЬЮ ? (90 °С)..Или возможно у тебя слишком мягкая вода..Идеальная общая жесткость (GH) ~50-80 ppm, карбонатная жесткость (KH) ~40-70 ppm, pH ~7. Если у тебя мягкая водопроводная вода или фильтр обратного осмоса, добавляй минерализатор (например,пакетики для реминерализации) или смешивай с небольшим количеством нефильтрованной воды (если она хорошего качества).
У тя жалудок слабый, и ты слабак