Методы определения молекулярной массы целлюлозы
По дате
По рейтингу
Вероятно, гидролиз.
Сколько молекул воды потратится на гидролиз, столько остатков глюкозы было в молекуле целлюлозы.
Дальше умножить просто.
Ну как мне кажется самый используемый метод это перемножить молярные массы всех атомов в ходящих в состав целлюлозы.
А то что целлюлоза полимер это не имеет значения.
ыыыы взрыв мозга )))
Больше по теме