как расширить страницу в Microsoft Word ?

Скорее всего, имелось ввиду, увеличить размер данной страницы, а не переходить на новый формат с А4 На А3. Если да, то в сарой версии Офиса меню Файл --> Параметры страницы, в новой версии (2007 и 2010) в выпадающем меню Разметка страницы --> Поля --> Настраиваемые поля. поставить размер полей по 1 см. По умолчанию поля по 2-3 см.