Повторяю ответ
на этот вопрос Физически данные на диске хранятся в виде последовательности ямок ("питов"), расположенных вдоль дорожки, спирально раскручивающейся от центра. Шаг между витками этой спирали сравним с длинами волн видимого света: для CD - 1,6 мкм (ширина пита 0,8 мкм) , для DVD - 0,74 мкм. То есть эта структура представляет собой типичную дифракционную решетку. В каждой локальной (вдоль окружности) области её штрихи можно считать условно прямолинейными, перпендикулярными радиусу.
Разумеется, дело не в том, что есть именно "отражающие и неотражающие полоски", а просто в наличии регулярных оптических неоднородностей с характерными размерами, сравнимыми с длиной волны.