Почему золото тяжелее свинца, по менделееву атомная масса золота 196 а свинца 207

Ну и что?
Что такое "моль" - знаем? так вот это для газов при н. у. один моль равен 22.4 литра, а вот для металлов это не так. И если возьмете два кубика одинакового объема из свинца и золота. . золота, по количеству атомов (и, соответственно, молей, а именно они связывают атомную массу с массой куска металла) , будет больше. Тут же все зависит от плотности. . или, если на пальцах, "упаковки" атомов.

Среднее расстояние между атомами в куске золота, если не ошибаюсь, порядка 3 Å (1 ангстрем равен 10 в минус 10 степени метра) , а в свинце порядка 5 ангстрем (могу ошибаться в точных цифрах, но смысл именно в этом) , плюс зависит от типа кристаллической решетки. То есть в одном и том же объеме будет больше атомов золота, а значит и выше плотность.