Подскажите про начинку для пирожков из сыра+
Хочу сделать сырную начинку, но не один сыр, а с чем нибудь. Какие есть начинки для пирожков, в состав которых входит сыр? Может сыр с зеленью или с яйцом или еще с чем?
А еще есть плавленный сырок, может его положить в начинку?
Начинка из курицы и сыра.
Сыр с картофельным пюре
Сыр с грибами
сыр с зеленюю
Сыри с грибами и курицей
А вот плавленный сырок класть не надо. если у Вас и так сырная начинка!)))
Сыр потереть, смешать с рубленной зеленью, мелко нарезанным сладким перцем, добавить немного сметаны густой, посолить, перемешать.
Слоеное тесто тонко раскатать, выложить на одну половину сырную начинку тонким слоем, прикрыть другой половиной теста. Хорошо прокатать большой скалкой. Затем разрезать роликом для теста на треугольники, выложить их на противень, смазать взбитым желтком и выпекать в горячей духовке до золотистого цвета. Вкуснятина-обалдеть!