как сварить говяжий язык

Берешь кастрюлю положи язык и налей воду Ставь на плиту и вари.

чистите лук, морковь, моете язык и кладете всё вместе в кастрюлю, наливаете воду, закрываете кастрюлю крышкой и варите до готовности. при необходимости доливаете воду. готовность проверяют вилкой -легко входит в мякоть языка - готово. перед нарезкой надо снять плёнку с языка. подают с хреном или нарезают в салат.

Вари часиков 5, эдак.