если чел. крещен в православии, а хочет в католицизм, ему заново креститься надо? и как происходит перевод? как все это

Бог собственно для ВСЕХ людей Земли (да и других миров) ОДИН. Вот религий много. Основная разница между двумя ветвями христианства: православием и католицизмом в основном достаточно внешняя - разница на уровне ритуалов.
Тебе видимо понравились эти чисто внешние отличия. Тут я могу с тобой согласиться: служба у католиков - достаточно внешнее притягательна. Все сидят. Могут пользоваться Библией. Идет проповедь. Служат на современном языке. У православных в Храме надо стоять. Служба идет на старославянском. и т. д.
То же касается и обряда крещения. Есть чисто внешние отличия. Но суть обряда одинакова. Если уж очень хочешь соблюдать католические ритуалы - можешь перекреститься заново на католический манер. Но фактически оно и не нужно. Это ничего не изменит. Ты же не начинаешь верить в какого-то другого Бога, а просто будешь соблюдать несколько иные ритуалы католиков не более того.
Так что нет никаких препятствий к тому, что бы тебе стать католиком - ты по-прежнему остаешься христианином. Вот если бы ты захотел стать иудеем или мусульманином - то их священники могли бы тебе как то там отказать.

Так что смена религии - это смена священников. А Вера в Бога - это личное дело каждого и общепринятые ритуалы здесь не при чем! Я даже могу тебе сказать почему католикам так важно иметь побольше приверженцев: они живут за счет церковной десятины (будешь платить им 10% от своего заработка), а не за счет продажи свечек и платных молебнов, как у православных.
Так что тут вопрос еще и финансовый.